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La miel de Diego

Unidades disponibles

Altiplano de Granada

Próximo envío:

Aprox. 24-72h

Caja 3kg

23,31 

Descripción

Miel pura de retama, procedente de un colmenar propio en el Parque Natural de la Sierra de Baza. Las abejas de Diego cuentan con la protección y garantía de la apicultura regenerativa.

Color pardo rojizo, sabor dulce con notas saladas y aroma floral. Este tipo de miel es de origen 100% España, ya que la retama es un arbusto típico de la Península Ibérica. Se recolecta un año sí y un año no, ya que la retama florece cada dos años en la época de abril a junio.

Cada año Diego se va desplazando por distintas floraciones: almendro, albaida, azahar, romero, tomillo, retama o ajedrea… por eso el tipo de almíbar varía según la temporada.

La miel es un alimento muy energético, pues tiene un alto contenido en azúcares, entre el 70 y el 80. Con un 25% menos de calorías que el azúcar convencional (sacarosa) pero más poder edulcorante. Además tiene conocidas propiedades digestivas, regenerativas y cicatrizantes.

¿Cómo llegará?
Tu miel llegará en una caja de 3kg que contiene 6 botes de 0,5kg.

¿Te gustaría conocer la historia del apicultor? La miel de Diego – Farmers Farm (farmersfarmweb.com)

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (100g) 

Valor energético: 

      329,6Kcal 

  1400,8KJ 

Proteínas: 

0,7 mg 
Hidratos de carbono:  82,4 g 
De los cuales azucares:                    72 g 
Fibra:                    0 g 
Grasas:                    0 g 
De las cuales saturadas:                    0 g 
Sal: 

              2,85 mg 

  • Conservar a temperatura ambiente entre 15 Cº y 25 Cº
  • Mantener en condiciones de humedad inferior al 80%

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