Melones ecológicos de Joaquín y Maricruz

Descripción

Melones de las variedades Galia o Cantalupo, cultivados en ecológico, siguiendo las prácticas de agricultura regenerativa, en el campo de Joaquín y Maricruz.

La variedad de melón cantalupo destaca por su forma esférica con tamaño pequeño, entre 0,7 y 1,5kg, y el color de la piel entre amarillo verdoso y gris-verde. Pero si hay algo realmente significativo en su interior, es el color anaranjado de su carne. Cuando este melón está maduro libera un marcado olor floral que acompasa muy bien con su gran dulzor.

El melón Galia es una de las variedades con frutos más pequeños, por su tamaño, y pesos que no suelen superar 1 kg. La piel es ligeramente rugosa, color amarillo verdosa, y algo asurcada. La carne es de color amarilla-verdosa brillante. Tiene un sabor muy dulce y pronunciado.

El melón contribuye a depurar el organismo y fortalecer el riñón entre otras cosas por su fuerza diurética y algo laxante. Contribuye a neutralizar la acidez en el estómago reduciendo la aparición de ulceras en él. Beneficia el fortalecimiento del sistema inmunológico, la disminución de las consecuencias del colesterol y la prevención de enfermedades cardiacas.

Maricruz y Joaquín practican la agricultura regenerativa. Eso significa que se preocupan, no solo de cultivar de forma sostenible productos ecológicos de excelente calidad, sino también de cuidar del campo. Por ejemplo, protegen la cubierta vegetal del terreno, que abonan con estiércol orgánico seco. También permiten el pastoreo autóctono y gestionan el riego con agua que baja de la Sierra de Baza a través de acequias naturales.

¿Cómo llegarán?

En tu pedido recibirás una caja de 5 a 6 kilos con 6 melones bien colocados y protegidos.

¿Te gustaría conocer la historia de su productor?  Maricruz y Joaquín – Farmers Farm (farmersfarmweb.com)

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (100g)