Descripción
Ajo “chino” Sprint, de color blanco. Producción ecológica en el Altiplano de Granada con certificación CAAE.
Tiene un aroma intenso, un ligero picor y un alto contenido en alicina. Cuando el ajo crudo es cortado o machacado se produce la combinación de la aliina con la alinasa, lo que produce una sustancia denominada alicina, que tiene muchos efectos beneficiosos para la salud relacionados con la actividad cardíaca y circulatoria y con el sistema inmunológico.
¿Cómo llegarán?
Tus ajos ecológicos llegarán en una caja de 2kg
¿Te gustaría conocer la historia de su productor? Daniel – Farmers Farm (farmersfarmweb.com)
Información nutricional | (100g) |
Valor energético | 130,9 Kcal | 555,4 KJ |
Proteínas | 7,70 g |
Hidratos de carbono | 23,7 g |
de los cuales azúcares | 15,2 g |
Fibra | 1,50 g |
Grasas | 0,20 g |
de las cuales saturadas | 0,06 g |
Sal | 0,05 g |