El futuro de la alimentación está en manos de los jóvenes agricultores, que trabajan para llevar a cabo las prácticas regenerativas y la agricultura tradicional a las zonas rurales desfavorecidas.
A medida que el mundo se urbaniza más y más, la necesidad de jóvenes agricultores en zonas rurales desfavorecidas es mayor que nunca. La agricultura siempre ha sido un medio de vida para muchas personas, pero es importante recordar que la agricultura no es sólo una cuestión de alimentos, sino de suministro a nuestras comunidades. Cuando cultivamos nuestros propios alimentos y confiamos en los agricultores locales, estamos apoyando no solo nuestra propia salud, sino también la salud de nuestras comunidades.
Existe un movimiento creciente de jóvenes agricultores que optan por cultivar sus propios alimentos, en sus propias tierras. Nuestros agricultores están optando por seguir el camino más tradicional de la agricultura, que implica prácticas regenerativas, técnicas agrícolas tradicionales y productos ecológicos.
Este movimiento se está produciendo en zonas rurales que han quedado relegadas por las grandes empresas y la agricultura moderna. Jóvenes trabajadores cómo lo son Enrique y Jose, agricultores de limones y naranjas de Valle Lecrín. Trabajan duro para devolver el valor a los productos que comemos y revitalizar el desarrollo rural en comunidades desfavorecidas.
Juan y Xio, Miguel y Anita, buscan nuevas oportunidades creándose un medio de vida en su propia tierra. Se aseguran de que lo que comemos sea lo más parecido posible a su forma original, cultivando sus verduras de temporada cómo son tomates y calabacines, con prácticas sostenibles y eliminando los productos químicos nocivos de nuestro suministro de alimentos. De este modo nos ayudan a todos a comprender mejor de dónde proceden nuestros alimentos y el valor que tienen esos productos.
Desde nuestro proyecto Farmers Farm, estamos orgullosos de poder apoyar a nuestros jóvenes agricultores en su esfuerzo por alcanzar sus objetivos. Cuando compras sus productos ecológicos, no sólo nos ayudas a continuar con nuestra misión de mantener el medio ambiente sano, sino que también apoyas a los agricultores locales que están haciendo su parte para asegurar de que tengamos productos de calidad y con el sabor de toda la vida.
