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Enterprising
Young farmer
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Pistaches biologiques cultivées dans une petite ferme à Freila selon les pratiques agricoles recommandées de l’agriculture régénérative.
La plantation d’Eli se compose de 400 arbres, de la variété Peter pistachiers mâles et de la variété Kerman des pistaches femelles. Le pollen est transféré par le vent des arbres mâles aux arbres femelles.
D’autre part, la culture est entièrement régénératrice, de l’intégration du pâturage indigène aux pratiques visant à augmenter l’infiltration des eaux de pluie ou au désherbage manuel pour protéger le couvert végétal et les autres végétaux qui servent d’abri aux abeilles pollinisatrices.
La pistache, originaire de Syrie, est très demandée sur le marché alimentaire en tant que noix hautement nutritive et énergétique, riche en potassium et en fibres.
Comment y parviendront-ils ?
Vos pistaches biologiques arriveront dans un sac en coton de 1kg. Chaque boîte contient 2 sacs en coton de 1 kg.
Vous voulez connaître l’histoire de son producteur ? Eli – Farmers Farm (farmersfarmweb.com)
| Information nutritionnelle | (100g) |
| Valeur énergétique | 596 Kcal | 2493 KJ |
| protéine | 20,2 g |
| Hydrates de carbone | 14g |
| dont les sucres | 7,7 g |
| Fibre | 10g |
| graisses | 46 g |
| c’est saturé | 7 g |
| Le sel | 0.02g |
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