L’huile biologique d’Anita La Cortijera

Description

Huile d’olive extra vierge biologique, produite dans notre propre moulin à huile fondé en 1957 selon les recommandations de l’agriculture régénérative.

L’EVOO d’Anita La Cortijera a une grande personnalité, un ton vert, avec une saveur de haute intensité et une pointe amère. Parfait pour une consommation directe crue ou comme base pour des sautés.

C’est un produit issu d’une oliveraie cultivée dans le respect absolu de l’environnement et du consommateur, en utilisant uniquement des engrais biologiques et sans polluer l’environnement. Il a le certificat d’agriculture biologique CAAE.

Il intègre également des techniques d’agriculture régénératrice pour réhabiliter cette zone dépeuplée et non protégée. Par exemple, la création d’un couvert végétal, l’intégration du pâturage indigène, la protection de la biodiversité, l’accueil de ruches d’abeilles, la fertilisation du sol avec du fumier sec, la taille durable et l’agriculture sèche.

Comment arriver à?
Votre huile d’olive bio arrivera en bidons métalliques de 3L ou 6L

Vous souhaitez connaître l’histoire de leur société de production ? Anita La Cortijera – Ferme des agriculteurs (farmersfarmweb.com)