Que se cache-t-il derrière le prix d’un produit chez Farmer’s Farm ? Une histoire d’effort, de courage, d’engagement, de durabilité et de commerce équitable.
De nombreux agriculteurs et artisans se sont portés volontaires pour combler le vide créé par la vente aux intermédiaires, non seulement à cause du profit inique qu’ils en retirent, mais aussi à cause de la dévaluation de leur produit (qui n’est ni plus ni moins que le fruit de son travail et sa vie).
Donner à ces agriculteurs et artisans, qui vivent dans des zones dépeuplées et défavorisées, la possibilité de Vendre votre produit à un prix équitable est la raison la plus puissante de ce projet. Parce qu’ils ne peuvent pas concurrencer des produits qui viennent de loin à des prix inférieurs au coût de production.
Produits avec leur propre nom
Sur la ferme des agriculteurs, chaque producteur et artisan est mis au premier plan, son histoire et l’immense effort avec lequel il réalise sa récolte. Un seul produit, oui, car il est unique et porte son propre nom.
La production est entièrement artisanale et basée sur des modèles agricoles traditionnels, où le facteur humain et la connaissance de l’environnement sont les plus importants. Pour cette raison, de nombreux produits sont en “édition limitée”, en petite quantité et uniquement en saison.
Kilomètre 0 produits
Acheter chez Farmer’s Farm, c’est profiter des achats de proximité, même si le producteur est originaire de Baza et que le consommateur habite en Allemagne (les envois se font dans toute l’Europe). Comment? Car la vente est la même que dans les anciennes épiceries, où le commerçant et le client se connaissent depuis toujours. Farmer’s Farm est un espace numérique permettant aux producteurs et aux clients de se rencontrer et de vivre au jour le jour à la ferme. De plus, chaque vente contribue à développer l’ économie sociale du territoire.
produits durables
Un autre grand avantage de ce marché en ligne du commerce équitable est la durabilité, enracinée tellement de dans les cultures elles-mêmes et dans la chaîne logistique.
D’une part, les agriculteurs suivent des modèles agricoles traditionnels, biologiques et écologiques, qui se traduisent par un produit de haute qualité avec un label propre. De plus, Farmer’s Farm veille à ce que le processus d’expédition soit aussi efficace que possible et laisse le moins d’empreinte environnementale possible.
Produits zéro déchet
88 millions de tonnes de nourriture sont gaspillées chaque année en Europe, soit 20 % de toute la nourriture produite. Combien de fois dans un supermarché êtes-vous passé devant un produit présentant des défauts superficiels, alors qu’il était en parfait état…
En 2015, les Nations Unies ont lancé l’Agenda 2030 avec 17 Objectifs de Développement Durable (ODD), parmi lesquels la prévention du gaspillage alimentaire. Il y a une date limite pour atteindre le #ZeroWaste.
Chez Farmer’s Farm, nous promouvons une consommation consciente, c’est-à-dire acheter avec des critères, privilégier l’économie locale et choisir des biens à faible impact environnemental, et acheter moins, supprimer la consommation superflue, donner de la valeur à ce que nous avons déjà.
Oscar Wilde a écrit que “l’homme connaît le prix de tout mais la valeur de rien”. Ce n’est pas le cas avec Farmer’s Farm , où vous pouvez rencontrer nos agriculteurs et artisans avant le prix.
