WINTER IM ALTIPLANO

Der Winter ist da und der erste Schnee ist auf dem Altiplano von Granada gefallen. Diese Woche fiel der erste Schnee der Saison auf den Feldern unserer Landwirte, und wir könnten uns nicht mehr freuen. Im nördlichen Teil Granada gehören Dürren zu den Extremereignissen, die jedes Jahr die größten wirtschaftlichen Verluste verursachen und eine große […]

Olivenöl, Eigenschaften

Das Wort “Olive” bedeutet “wunderbar”. Und wenn es um Olivenöl geht, ist es genau das, was Sie bekommen: eine reichhaltige, geschmacksintensive Flüssigkeit, die aus der gepressten Frucht des Olivenbaums gewonnen wird, der im Mittelmeerraum beheimatet ist. Die Oliven werden in reifem Zustand geerntet und gepresst, um das Öl zu gewinnen. Anita, eine der jungen Landwirte […]

Ein frohes und erfolgreiches neues Jahr!

Im Mai 2022 stellten wir Farmers Farm vor, ein soziales Projekt, das Landwirten und Handwerkern in entvölkerten und benachteiligten Gebieten die Möglichkeit geben soll, ihre Produkte zu einem fairen Preis zu verkaufen. Gemeinsam mit den Landwirten engagieren wir uns für eine regenerative Landwirtschaft, eine Landwirtschaft im Einklang mit der Natur, die versucht, möglichst viele der […]

Ein preisgekrönter Landwirt

Anita mujer rural

Anita la Cortijera, Patin und Mitglied des Sozialprojekts Farmers Farm, wurde als Landfrau 2022 ausgezeichnet, weil sie das Leben auf dem Lande verteidigt und sich dafür einsetzt, dass die Rolle der Frau auf dem Lande besser sichtbar wird. Eine Frau, jung und eine Bäuerin. Ana Martos, besser bekannt als Anita La Cortijera, nutzt ihren Einfluss […]

Nachhaltige Verpackung

Packaging sostenible

Nachhaltigkeit ist ein übergreifender Wert bei Granja de los Granjeros. Sie reicht von der Wurzel, von den nachwachsenden Rohstoffen und den Bioprodukten selbst, bis zum letzten Moment, wenn der Verbraucher sie in einer nachhaltigen Verpackung zu Hause erhält. Die Daseinsberechtigung von Farmers Farm liegt in den Geschichten der Bauern und Handwerker, die an diesem sozialen […]