Beschreibung
Zitronen der Sorte Verna, die für die Saftzubereitung sehr geschätzt werden, da sie, da sie größer als andere Sorten sind, einen hohen Prozentsatz an Saft extrahieren können (ca. 40%). Es zeichnet sich auch durch ein saftiges Fruchtfleisch mit wenig Säure aus.
Aus biologischem Anbau durch regenerative Landwirtschaft auf einem kleinen Familienbetrieb im Lecrín-Tal.
Ihre Zitronen kommen gut konserviert in einer 2kg oder 4 kg.
Nährwert-Information | (100g) |
Energetischer Wert | 17 Kcal | 70 KJ |
Protein | 0,64 g |
Kohlenhydrate | 5,41 g |
Faser | 1,60 g |
Fette | 0,17 g |
davon sättigt | 0,0023 g |