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Ecological product
Organic
Young farmer
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“Chinesischer” Knoblauch Sprint, weiß. Bio-Produktion im Altiplano von Granada mit CAAE-Zertifizierung.
Es hat ein intensives Aroma, einen leichten Juckreiz und einen hohen Gehalt an Allicin. Wenn roher Knoblauch geschnitten oder zerdrückt wird, verbindet sich Allin mit Allinase, wodurch eine Substanz namens Allicin entsteht, die viele positive Auswirkungen auf die Gesundheit von Herz und Kreislauf sowie das Immunsystem hat.
Wie werden sie dorthin gelangen?
Ihr Bio-Knoblauch wird in einer 2-kg-Kiste geliefert
| Nährwert-Information | (100g) |
| Energetischer Wert | 130,9 kcal | 555,4 KJ |
| Protein | 7,70 g |
| Kohlenhydrate | 23,7 g |
| davon Zucker | 15,2 g |
| Faser | 1,50 g |
| Fette | 0,20 g |
| davon sättigt | 0,06 g |
| Salz | 0,05 g |
