In unserer Gegend haben wir schon immer das Sprichwort gehört “Bis zum vierzigsten Mai ziehst du deinen Hut nicht”, und in diesem Jahr ist es wahr, dass wir den Juni mit dem erwarteten Regen begrüßt haben.
Nach Angaben des Ministeriums für den ökologischen Übergang und die demografische Herausforderung belaufen sich die Wasserreserven Spaniens auf 50,7 % der Gesamtkapazität, d. h. 28 074 Kubikhektar Wasser[1]. Ohne nennenswerte Niederschläge nimmt das Wasservolumen von Tag zu Tag ab, wobei die alarmierenden Zahlen derselben meteorologischen Agentur zeigen, dass allein in der vorletzten Aprilwoche 326 Kubikhektar verloren gingen.
Im Altiplano von Granada, wie in ganz Andalusien, hat die Dürre zu großen Produktionsproblemen auf dem Lande geführt. Sie hat den Landwirten und Viehzüchtern erhebliche Verluste eingebracht.
Getreidefelder, Zitrusbäume, Obstbäume (Kirschbäume, Pfirsichbäume…), Mandelbäume, Paprika, Tomaten… sind aufgrund des Wassermangels und der hohen Temperaturen der letzten Monate in ihrem Wachstum und ihrer Fruchtproduktion beeinträchtigt.
Trockenheit ist definiert als ein Zustand, in dem die Bodenfeuchtigkeit über einen längeren Zeitraum unter dem Normalwert liegt.
Wasserknappheit hat viele Auswirkungen auf die Landwirtschaft, z. B. geringere Erträge und Qualität, höhere Preise und geringere Einkommen für die Landwirte.
Die Dürre wirkt sich nicht nur direkt auf die Kulturen aus, sondern kann auch die für die Bewässerung verfügbare Wassermenge verringern. Wenn ein Landwirt nicht genügend Wasser für seine Pflanzen hat, muss er möglicherweise die Anbaufläche reduzieren oder von einer Kultur zu einer anderen wechseln, die weniger Wasser benötigt.
Unsere Landwirte, die saisonales Obst und Gemüse anbauen, sind von der Dürre betroffen, aber sie setzen ihre ganze Kraft und Hingabe in ihre Felder, um die größtmögliche Produktion zu erzielen und sie direkt auf Ihren Tisch zu bringen.
Wir beginnen den Juni mit Regen in unserem Altiplano von Granada, eine Atempause für unsere jungen Gemüsebauern, wie Juan und Xio, Anita und Miguel oder Joaquín und Maricruz, die sich weiterhin um ihre Ernten kümmern, um uns bald Tomaten, Zucchini und Kartoffeln anbieten zu können.
